レシピ

野菜のおいしい食べ方は育てた人がよく知っている!
農家さんの、手軽で、おいしいレシピを紹介します。

凄く簡単、ズッキーニのグラタン風♪

野菜:

必要な材料

ズッキーニ とろけるチーズ

 

お好みで、塩と乾燥バジルを散らすとグッと洋風の感じが出て

食欲をそそります!

作り方

分量はありません。要は、ズッキーニとチーズを加熱して温めるだけ!

ただし、作り方の手順はいくつかあります。手をかけただけ、美味しくなるのも料理です。

一番簡単な方法

カットしたズッキーニをお皿に並べ、その上にチーズを散らす。

そのまま蓋をして電子レンジで温めるだけ!

(写真は①の簡単なヤツです!)

すこし手をかける

ズッキーニをソテーして軽い焼き色をつけ、ホイルの上に並べる。

チーズを散らし、オーブンもしくはトースターで加熱し焦げをつける!

楽しみ方

ズッキーニのジューシーさとチーズの旨みを楽しむシンプルな一品ですので、トッピングで色々アレンジできます。

後で紹介するラタトゥイユで作るトマトソースを使っても美味しいです。ご自分の味を見つけて下さい!

  • トップへ
  • コンセプト
  • 収穫情報
  • レシピ
  • 四万十野菜合同会社について
Facebook
menu